Alba e le Langhe

Se vi piacciono i tartufi, l’autunno è il periodo migliore per visitare la città di Alba, capitale mondiale del tartufo bianco dai tempi di Giulio Cesare e sede della più famosa Fiera del Tartufo Bianco (per ulteriori informazioni cliccate qui).

E’ proprio qui che inizia la regione delle Langhe, con le sue dolci colline coperte di vigneti. Qui vengono prodotti alcuni dei più grandi vini d’Italia. E’ il cuore del Barolo, il re dei vini rossi italiani e uno dei più celebri rossi piemontesi, insieme al Barbaresco. Il mio consiglio? Regalatevi la possibilità di trascorrere più di un giorno in un tour di degustazione di vini nei piccoli borghi di Barbaresco, Serralunga d’Alba, Barolo, La Morra e Bra (dove ha preso vita il Movimento Slow Food).